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本土餐饮品牌走出国门,5大拦路虎了解一下

2018.5.15

“舌尖上的中国”已在全球建立较高认知度,然而,中餐企业出海之路却并非坦途。

海外开分店,相当于业务另起炉灶,作为与人们日常生活高度联系的行业,餐饮企业负重更大,普遍来说:应对不同的食品安全审查规则;特殊食材如何供应;品牌推广、内部管理、菜单撰写如何在“跨文化”语境下进行……这些都是餐饮企业在海外发展不可规避的问题。

就连开店本身,也犹如打怪升级。力德国际推出“中国企业出海服务”,如何从招聘、法务法规、跨文化服务等角度帮助客户打赢5个拦路虎?



客户背景

2017年,众多本土餐饮企业纷纷选择进军海外,有人预言,借势“一带一路”,中餐企业将经历第三次海外淘金。X公司便是其中之一。

中餐集团X,旗下拥有多家餐饮品牌,在国内发展良好,希望进入新加坡地区,从开设第一家分店起,在当地连锁化经营。

X公司是较为典型的“本土企业出海”案例:首次出国投资、在当地无支持人员、不熟悉当地市场及环境……如履薄冰

 

遭遇5大拦路虎

总结下来,以下5大问题阻碍了X公司海外开店的步伐:

不了解新加坡地区的文化,与相关机构沟通有碍;

 

当地法律法规与中国区别较大,合规细则难以逐条解读清晰

 

按照规定,企业在新加坡开展业务,必须聘用一定数量的当地员工,该类招聘只能依靠远程遥控,进展相当不顺

 

企业在新加坡无专门的支持团队,资质证照办理、财税申报、场地装修、物品采购等均需依靠当地代理,挑选与管理供应商也是耗时耗力的挑战,稍有不慎,还有可能“入坑”

 

新加坡业务计划发展情况仍是未知,必须预留一定风险空间,到时人员如何安置、场地物资如何处置亦是一种烦恼。

 

首先,摆在X公司面前的就是冗长的开店流程以及庞杂的事务。

必经流程

公司申请→资质申报→店址选择→装修供应商挑选→监督装修→人员招聘→人员后续管理


事务类别

法务

财税

人事

行政

公章申请

记账

人员招聘

供应商挑选及管理

资质申报

报表

薪资发放


公司执照申请

预决算

人员保险


 

税务筹划

人员培训


 

年审年检

入离职管理

 

 

 

从必经流程来看,X公司每一个环节都无法独立管控;从具体事务来说,又呈现出多而杂、细而碎的特点,X公司显然无暇独立完成;开拓全新市场的过程,不可预估的风险重重,X公司高层忧心忡忡,急需一个熟悉新加坡当地市场、文化、法律,并且能对整个项目进行统筹规划的的合作伙伴

 

2017年底,力德国际Talent Spot开启了全新的业务交付模式——“中国企业出海一站式服务”,正好契合X公司的紧急需求。

 

X公司选择力德国际的原因如下:

l业务遍布全球,在新加坡地区拥有分支结构:

能成为X公司在新加坡地区的专属支持团队,协助X公司完成开店所需的各类事务;

 

是中国屈指可数的一站式人力资源解决方案专家:

可以为X公司解决人才招聘及人才管理难题

 

海外顾问从业经验超过15年:

  不仅能妥善处理各类突发状况,更能深刻理解业务及市场,进行顾问式服务

 

跨文化服务能力强:

能全方位助力X公司内部远程沟通、以及在陌生城市的业务推广

 

在全球范围内拥有优质的合作伙伴

X公司无需自行管理各类供应商,只需与力德国际对接,便可完成“出海”项目各方面事务。



力德国际在服务过程中不仅满足了X公司所有的需求,并且超出期待:

 

事务全管理

  ※法务:

√协助完成公司注册、资质申请;并根据需求提供各类优质法律服务机构

  ※财税:

√力德国际在新加坡当地拥有优质的专业财务合作机构,与力德国际形成优势互补,帮助客户完成异地开展业务所需的各项事务

 

  ※人事:

√在当地成功招聘了1名总经理、2名值班经理、1名厨师长

√用“灵活用工”的方式聘用了大量后厨、服务、清洁人员,该类员工与力德国际签订劳动合同,增强了人员配置的灵活性

√为当地员工提供Payroll服务,保障合规,并解决了当地无专属HR的困扰


  ※行政:

√负责对接优质店铺装修供应商,客户无需派专人远程出差


 

沟通简便顺畅

1个窗口服务

每个项目都有一位专属顾问负责客户沟通,客户有任何疑问、需求、紧急事务,均只需与该位顾问联系,便可获得帮助与支持,节省沟通时间与精力,更可集中、高效、迅速地解决问题。

 

※中英双语顾问,沟通无盲点

接手X公司的项目后,力德国际就成立了专项小组,小组成员如下:负责“出海一站式服务”业务的VP、国内专业顾问、新加坡当地顾问。两地顾问皆中英文双语流利,在X公司总部与新加坡当地之间搭起了一座桥梁,解决了X公司远程管理“出海”业务时的语言、文化、时空限制等困扰。

 

在力德国际的协助下,X公司已顺利在新加坡地区开设第一家分店,所有准备工作均在计划期限内完成,过程风平浪静。从对“出海事务”一筹莫展,到如今人员悉数就位,异地再起炉灶,X公司高层总算放下了悬着的一颗心,欣赏着新加坡商业中心的熙来人往,信心满满,不久“舌尖上的中国”又将在这里掀起浪潮,香气四溢,继而征服全球。


了解“中国企业出海一站式服务”请点击

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